不合格！东坡区湄洲方记海鲜大排档被市场监管局责令整改！

独上归州 · 发表于 2021-9-10 21:44:24

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近日，眉山市市场监管局对东坡区湄洲方记海鲜大排档开展了突击检查，本次检查主要针对疫情防控及食品安全，检查组从制度建设、人员管控、场所布局、操作加工和清洗消毒5方面进行了全面的检查。

主要存在以下几方面问题:

1、餐厅入口处未进行疫情防控排查

2、经营进口冷链食品未落实三证明一报告一信息制度

3、餐厅三防设施不完善

4、后厨环境卫生差，粗加工区与清洁区未隔离

5、未设置刺身专间

6、加工刺身时未佩戴手套口罩且未对手部进行清洗消毒

7、餐饮具清洗消毒不符合标准要求

市场监管部门约谈了该店相关负责人，责令其停止经营刺身，并立即整改其它违法行为。

不听话的丫头 · 发表于 2021-9-13 10:12:05

压根儿就没去过

金三顺 · 发表于 2021-9-13 09:30:16

食品安全重于一切

苏紫 · 发表于 2021-9-13 09:28:35

还好我穷，吃不起这些海鲜

往来 · 发表于 2021-9-12 10:05:23

很早就不去这家店了，办卡消费余额部分必须续存费才能打折，不然不给退余额，吵过一次再也不去了，霸王条款。

七分甜 · 发表于 2021-9-12 09:38:26

就戴手套这点就没一家是合规的要查要查那种脏乱差用臭肉发霉变质那种

眉山小网民 · 发表于 2021-9-11 23:05:13

在外面吃小兵烤鱼，跟他们家有没有关系呢？

孟某某 · 发表于 2021-9-11 22:26:03

我还有钱在那里，别关门了！

渣无敌 · 发表于 2021-9-11 21:10:59

你整我，我整你，相互整整，完完。

藤原唾液 · 发表于 2021-9-11 16:18:19

完了，我经常在那儿吃，昨天晚上还说去吃宵夜，结果去了把把烧

雲中花嶺 · 发表于 2021-9-11 13:51:01

食品卫生关系的人们的健康，确实应该整治

猫左先生 · 发表于 2021-9-11 13:22:01

医院生意好，这些餐厅都是有功劳的

水中丛林1 · 发表于 2021-9-11 12:59:51

不敢去吃！

星空下的恋人 · 发表于 2021-9-11 12:25:06

nd12673216 发表于 2021-9-11 08:24
餐饮要是严格查，基本上一小半都过不了。

大胆点说，90%都过不了。前几天检查，麦当劳都有几个不合格的地方

请叫我伟哥 · 发表于 2021-9-11 12:08:50

nd12673216 发表于 2021-9-11 08:24
餐饮要是严格查，基本上一小半都过不了。

一大半过不了

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[眉山] 不合格！东坡区湄洲方记海鲜大排档被市场监管局责令整改！