我要把清水煮儿菜安利给我妈，我们那边都是拿来做咸菜的，你们吃过咸菜没？

迷惘 · 发表于 2021-2-1 19:24:23

那个榨菜看起安逸

hjg35 · 发表于 2021-2-1 19:25:54

感觉你这个蘸水不错。

MS大婶 · 发表于 2021-2-1 22:01:25

楼主是哪个踏踏的哦，炸汗菜

清风大大 · 发表于 2021-2-2 00:03:54

顾北发表于 2021-2-1 10:05
我们叫榨咸（han）菜你们的叫法一点都不好听

他忽你的，我们就叫盐菜

清风大大 · 发表于 2021-2-2 00:04:26

顾北发表于 2021-2-1 09:46
我还是觉得，吃清淡的就直接吃，吃重口的就沾蘸水，还挺方便

get新技能

明月星晨 · 发表于 2021-2-2 07:31:49

儿菜是青菜的一种，俗称娃娃儿青，在眉山青菜有多个品种，有专门做咸菜的，有专门做泡菜的，儿菜在眉山应该是专门煮来吃的，如做烧菜配菜或炒或凉拌有莴笋青。

打兔儿翻玩的 · 发表于 2021-2-2 15:30:44

煮腊肉是真的好吃！

还有煮甜香肠

雪海之梅 · 发表于 2021-2-4 01:25:03

都好吃，弄点小米椒当沾水更巴适

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