近期,随着媒体报道披露,部分不良商家为非法获利,便将含铝“泡打粉”添加在馒头、包子等食品中,人如果长期食用添加了含铝“泡打粉”的食品,会对身体造成记忆力丧失等危害。为切实保障群众身体健康和生命安全,加强餐饮行业的管理力度。5月26日,青神县公安局刑事侦查大队食药环侦查中队联合县市场监督管理局组成联合执法组对辖区餐饮单位开展含铝添加剂情况专项检查。
检查中,联合执法组人员先后深入城区中岩路、外南街等餐饮集中区域,对多家早餐店进行现场检测。在对其中两家早餐店进行抽样检测时发现,两家早餐店内当日售卖的包子、馒头中均检测出含铝泡打粉成分,检测结果呈阳性,联合执法组随即对含有非法添加剂的食品当场依法予以扣押,并在两家店内查获含铝“泡打粉”共计1400g。
目前,已对两家早餐店负责人进行立案调查,对涉案物品已移送专业机构开展进一步检验,案件正在办理中。