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肘子可以这样吃,灵魂却是这碗海椒面

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发表于 2021-1-26 11:53:06 手机发帖 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式 | 来自四川 IP:四川眉山

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肘子可以这样吃,灵魂却是这碗海椒面

 

 

 

 

 

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duanli1024 2021-2-20 07:35 威望 +2
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看牛娃儿 2021-1-26 13:55 威望 +2
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    发表于 2021-1-26 22:19:01 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:四川成都
    笑衬人心 发表于 2021-1-26 20:16
    坨坨肉好吃,特别西昌的小猪儿肉

    要放在山上敞跑呢才巴适
  • TA的每日心情
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2021-1-26 22:17:56 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:四川成都
    落叶知秋 发表于 2021-1-26 14:27
    是的,彝族是一个崇尚火的民族,大块吃肉,大口喝酒

    就是就是,可惜我只吃过一次

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     楼主| 发表于 2021-1-26 20:50:05 | 只看该作者 | 来自四川 IP:四川眉山
    思蝶 发表于 2021-1-26 20:45
    沾水好吃都巴适

    肯定要蘸水好吃嘛,就跟豆花一样,豆花不好吃,蘸水好吃那是一级棒

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     楼主| 发表于 2021-1-26 20:49:14 | 只看该作者 | 来自四川 IP:四川眉山
    笑衬人心 发表于 2021-1-26 20:16
    坨坨肉好吃,特别西昌的小猪儿肉

    错,要越西,喜德,冕宁,昭觉,美姑,会东,放养的小猪儿才好吃

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     楼主| 发表于 2021-1-26 20:48:07 | 只看该作者 | 来自四川 IP:四川眉山

    不安逸,要当地老乡先中的糊海椒才巴适
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    发表于 2021-1-26 20:45:50 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:四川眉山
    沾水好吃都巴适
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    发表于 2021-1-26 20:40:39 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:四川眉山
    沾小米椒更巴适
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    2021-3-17 00:03
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    [LV.9]以坛为家II

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    发表于 2021-1-26 20:16:11 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:
    看牛娃儿 发表于 2021-1-26 13:56
    太有诱惑力了,这砣子肉是彝族朋友们家的标配

    坨坨肉好吃,特别西昌的小猪儿肉

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    发表于 2021-1-26 17:26:27 | 只看该作者 | IP未知 IP:保留地址
    哇塞 看起来好好吃

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    发表于 2021-1-26 15:56:06 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:四川宜宾
    落叶知秋 发表于 2021-1-26 15:16
    肘子哈,确实90年代初才在冕宁认识它的

    就是票汤的做法,只是把肉换成了肘子啊

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    发表于 2021-1-26 15:51:46 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:四川眉山
    落叶知秋 发表于 2021-1-26 14:26
    耶,你还晓得圆根萝卜哦,确实了解凉山,当年大学毕业去西昌的时候,我们把萝卜当水果吃

    我和凉山有不解之缘,安宁河水也养育过我几年。

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     楼主| 发表于 2021-1-26 15:16:55 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:
    老K光速 发表于 2021-1-26 14:37
    眉山蘸水要数荤豆花的最好吃,

    没我自己做的好吃

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     楼主| 发表于 2021-1-26 15:16:00 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:
    帅蜀黍 发表于 2021-1-26 14:50
    这不就是传说中的票汤吗

    肘子哈,确实90年代初才在冕宁认识它的

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     楼主| 发表于 2021-1-26 15:15:04 手机发帖 | 只看该作者 | 来自四川 IP:
    心听风吟 发表于 2021-1-26 15:09
    我觉得葱葱才是灵魂

    就是,一股清香
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