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[洪雅] 冬至!在洪雅吃羊肉、玩冰雪、泡温泉才是正经事儿

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 楼主| 发表于 2021-12-21 09:18:06 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | IP未知 IP:保留地址

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今天,我们将迎来24节气中
重要的一个节气——
冬至

南北方饺子党 & 汤圆党
纷争又起!
冬至这一天
到底是该吃饺子还是吃汤圆?

有啥子争头?嗯?
你想吃啥子吃啥子撒
你看我们洪雅人,
从来不得犹豫,
大家都是羊肉汤的忠实粉丝!



一年四个季节365天
洪雅人不分节日就爱吃羊肉
尤其是“冬至”这一天
羊肉馆子简直太火爆了



冬至大如年

人间小团圆

洪雅人最爱便是这满满人间烟火味


洪雅流传着一句话:要想身体好,常往洪雅跑。洪雅还流传着一句话:要想长寿,多吃羊肉。


洪雅的羊肉汤被称为男人的加油站,女人的美容院。周边城市的好吃嘴们甚至早上开一个小时的车来洪雅吃碗羊肉,然后又赶回去上班。开遍了犄角旮旯的羊肉店,嘈杂,拥挤,一眼望去,全是热闹熟络的烟火气。

如果你第一次来洪雅,本地人一定会去带你去吃羊肉,带你体验下最传统的洪雅味道。对本地人来说,周兵羊肉、大孙坝羊肉馆、珍香羊肉...随便走进一家,味道都不会差。


冬至这天,大多数洪雅人都会邀上家人朋友,去下羊肉馆子。暖暖一锅羊肉汤,有说有笑,一年到头但求和和美美、平平顺顺。



打上一碗白白的羊肉汤,汤头浓郁,放上一小撮切得细细的香葱或香菜,两种味道相互交融,味香扑鼻,一口入肚,温暖立刻传遍全身。吃完肉,煮上一点萝卜、豌豆尖、大白菜,饱吸了羊肉鲜汤的蔬菜,散发着清甜,柔软的身子骨里是一滴不漏的醇香,把羊肉汤的鲜味实体化,嘬一口唇齿回味。


每逢一个节气
最热烈的话题往往是“这个节气吃什么”
冬至更不例外
在寒冷的日子里,亲朋围坐在一起
暖暖和和、热热闹闹地吃
一个节气,一个节庆!


吃饱喝足后,就该去消消食啦~
冬至最好的娱乐,那当然是去
七里坪、瓦屋山
赏雪、滑雪、打雪仗、拍大片儿啦~

拍摄 | 石天权

拍摄 | 张平

拍摄 | 何泽琼、刘仕永


当你在寒冷的雪地玩尽兴的时候,

还可以在温泉池中泡一泡,

让血脉舒张开来,

尽情地享受热流穿过全身的感觉,

就两个字“爽翻”!



汤锅里放什么食物最美味?

是羊肉;

世界上最纯净的东西是什么?

是冰雪;

冬天里最温暖的东西是什么?

是泡汤!


冬至在洪雅
吃羊肉、玩冰雪、泡温泉
难道它不香吗?

冬至阳生春又来。

新的开始,祝大家平安如意!



转载声明:本文转载自「山水洪雅」

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